mobi facebook

Maczanka grzybowa

4 porcje

Składniki:

- 2 l bulionu warzywnego
- 50 g suszonych grzybów
- kilka kromek chleba
- 2 łyżeczki majeranku
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- 10 ml oleju rzepakowego

Sposób wykonania

Do bulionu dodać grzybów oraz przypraw i gotować przez pół godziny. W międzyczasie pokroić kromki chleba w kostkę oraz posiekać pietruszkę.

Do ugotowanej zupy na talerz wrzucić pokrojony chleb, dodać pietruszkę oraz olej.


Zdjęcia

1.