mobi facebook

Kasza jaglana-jęczmienna z pomidorami

4 porcje

Składniki:

- 2 * 100 g kasze jaglane
- 2 * 100 g kasze mazurskie
- połowa 450 g warzyw suszonych
- 4 pomidory (700 g) lub ewentualnie sos neapolitański
- 2-3 jajka (180 g)
- 4 łyżeczki kurkumy
- 2 łyżeczki oregano (suszone)
- 2 łyżeczki bazylii (suszona)
- sól
- pieprz

Sposób wykonania

Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do garnka wrzucić wcześniej drobno posiekane pomidory oraz ugotowane wcześniej na twardo - również drobno pokrojone - jajka. Dodać warzyw, przypraw oraz całość dobrze pomieszać. Wrzucać po woreczku kaszy oraz całość dobrze przemieszać.


Zdjęcia

1.