mobi facebook

Pasta korzenna

1 porcja

Składniki:

- 1 marchewka (200 g)
- 1 pietruszka (150 g)
- 1 mały seler (ok. 250 g)
- 1 burak (350 g)
- 1 l wody
- sól
- pieprz

Sposób wykonania

Warzywa umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Całość zalać wodą, dodać przyprawy i gotować przez 20 minut. Następnie zmiksować na gładką masę i przełożyć na dużą patelnię. Odparować wodę w celu zagęszczenia i przenieść do słoika.


Zdjęcia

1.