mobi facebook

Ryba pieczona na zielonych warzywach

4 porcje

Składniki:

- ryba 600 g (dorsz, łosoś; świeży niemrożony)
- szpinak
- jarmuż
- pietruszka
- koperek
- majeranek (świeży)
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek

Sposób wykonania

Dorsza umyć i pokroić na mniejsze kawałki około 5-6 cm. Zielone warzywa posiekać na mniejsze kawałki.

Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć warzywami; na nie położyć rybę oraz opruszyć przyprawami i polać oliwą. Całość włożyć na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 150 oC.


Zdjęcia

1.