Jajko na miękko Huevos rancheros Szakszuka "Frittata" Zdrowa kanapka Panini Pan bagnat Quesadilla Gazpacho Chłodnik litewski Tarator Chłodnik z kiszonych ogórków Pomidorowa Jarzynowa Krupnik jaglany Ziemniaczana Minestrone Zupa pieczarkowa Fasolowa Ogórkowa Zupa prezydencka Zupa królewska Cebulowa Zupa krem z czerwonych i pomarańczowych warzyw Z pieczonej dynii oraz Chińska Meksykańska Prowansalska Krem z brokułów Krem z soczewicy Krem z groszku Bulion warzywny Barszcz czerwony Barszcz ukraiński Rosół drobiowy Rosół wołowy Krupnik Grochówka Zupa rybna Bulion rybny Soljanka Szczi Potrawka Profesora Zdrowie Łazanki Profesora Zdrowie Ziemniaki z warzywami i sosem pomidorowym Kasza jaglana-jęczmienna z pomidorami Kasza jaglana z warzywami Potrawka włoska Wegetariańska fasolka Gulasz z ciecierzycy Gulasz ziemniaczany z Soczewica po kastylijsku Ciecierzyca w pomidorach Potrawka ikaryjska Ratatouille Pistou Caponata Mageiro Imam bayildi Papryki faszerowane (wegetariańskie) Makaron z brokułami Makaron z liściastą salsą Makaron z sosem pesto Zapiekanka z bakłażanów i pomidorów Groch z kapustą Fasola po katalońsku Azjatycki makaron z warzywami Risotto ze szpinakiem Ryż z warzywami Prosotto z burakami i szpinakiem Chili sin carne Ziemniaki Profesora Zdrowie Gulasz po węgiersku Leczo Gulasz z kurczaka Gołąbki (zmodyfikowane) Dolmades Makaron z sosem pomidorowym Tortilla Paella Chłopski garnek Risotto pomidorowo-paprykowe Kurczak po chińsku Papryka faszerowana Potrawka meksykańska Pilaw Pstrąg pieczony Łosoś pieczony Łosoś z warzywami Makaron po środziemnomorsku Ryba pieczona na zielonych warzywach Ryba w pomidorach z warzywami Ryba w zalewie pomidorowej z warzywami Ryba po ikaryjsku Makaron po sycylijsku Cannelloni ze szpinakiem i tuńczykiem Ryba po grecku Pad thai Bakłażany Cosa Nostra La bouillabaisse Sushi bowl Naleśnik z tuńczykiem Sałatka jarzynowa Sałatka wiosenna Sałatka grecka Ceviche Sałatka nicejska Caprese Panzanella Sałatka cezar Sałatka colesław Horta Chakalaka Tabbouleh Sałatka makaronowa z pomidorami Sałatka ogórkowa z koperkiem Sałatka z ryżem i tuńczykiem Sałatka z groszku i ogórków Sałatka pomidor karczoch koper Sałatka do pracy Sałatka z kiszonych ogórków Sałatka śledziowa z czerwonym burakiem Mizeria Surówka z białej kapusty Surówka z czerwonej kapusty Surówka jesienna Surówka po żydowsku Surówka jarzynowa Surówka z czerwonego buraka Surówka litewska Sos neapolitański Sos boloński Koncentrat pomidorowy Ketchup Przecier czerwony Przecier zielony Salsa czerwona Salsa zielona Pesto Salsa liściasta Sos meksykanski Sos pomidorowo-pieczarkowy Sos chiński Sos śmietanowo-koperkowy Sos śmietanowo-cebulowy Sos norweski Sos tatarski Sos meksykański pikantny Guacamole Sos teriyaki Dip czosnkowo-kurkuminowy Dip czosnkowo-pomidorowy Dip czosnkowy (klasyczny) Alioli Tzatziki Buraczki z chrzanem Pasta warzywna Humus Pasta z zielonego groszku Ajwar Tapenada Ogórki kiszone Kapusta kiszona Kiszone pomidory Zakwas buraczany Lemoniada cytrynowa Sok jabłkowy Sok jabłkowo-marchwiowy Sok marchwiowy Sok z buraków Sok z pomidorów Sok z aronii Sok z owoców leśnych Sok z pomarańczy Sok z grejpfruta Post scriptumSkładniki:
- 2 buraki (700 g) Sposób wykonania
Buraki obrać, umyć oraz pokroić na mniejsze kawałki. Jabłko umyć, pokroić na mniejsze kawałki, wyciąć gniazda nasienne i wrzucić do sokowirówki lub wyciskarki. Powinno wyjść około 500 ml soku. Wypić zaraz po wyciśnięciu.
Zdjęcia
