Surówka jarzynowa
3-4 porcje
Składniki:
- 2 marchewki (350 g)- 1 pietruszka (150 g)
- 1 mały seler (250 g)
- 1 mały por (225 g)
- sól
- pieprz
Sposób wykonania
Marchewkę oraz pietruszkę zetrzeć na dużych oczkach tarki. Seler pokroić w pół-talarki, następnie w drobną kostkę, a por pociąć na cienkie plasterki. Całość wrzucić do miski, doprawić oraz dokładnie wymieszać.
Zdjęcia
1.