Sushi bowl
2-3 porcje
Składniki:
- 200 g tuńczyka- 2 woreczki ryżu brązowego (200 g)
- 1 marchewka (200 g)
- 1 papryka (250 g)
- pół ogórka szklarniowego
- szpinak lub endywia
- sos sojowy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania
Tuńczyka pokroić na drobne kawałki. Ryż gotować w wodzie przez 30 minut. Marchewkę pokroić w talarki, Paprykę przekroić na pół wybrać gniazda nasienne, połówki pokroić w paski, a je w kostkę. Ogórka pokroić w drobne talarki, zieleninę poszatkować w drobne kawałki.
Do miski dodać poszatkowane składniki, dodać sosu sojowego oraz przypraw. Całość wymieszać
Zdjęcia
1.
