mobi facebook

Działanie przeciwzapalne imbiru

Potencjał przeciwzapalny imbiru został wykazany w wielu badaniach naukowych. Jego związki chemiczne takie jak: gingerole oraz szogaole hamują powstawanie prostaglandyn oraz leukotrienów. Jest to związane z inhibicją dwóch enzymów cyklooksygenazy (COX) oraz lipooksygenazy (LOX). Gingerole hamują również syntezę cytokin pozapalnych takich jak: interleukina 1 (IL-1), interleukina 8 (IL-8), TNF-α. Ekstrakt z imbiru może być stosowany jako środek leczniczy przy leczeniu dny moczanowej. Regularne spożywanie imbiru zmniejsza ból oraz poprawia mobilność pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów.