mobi facebook

Zdrowa kanapka

1 porcja

Składniki:

- bułka żytnia "ciabatta" razowa 20 cm * 7,5 cm
- buraczki z chrzanem
- szpinak lub jarmuż
- pomidor
- cebula
- 1 plasterek „szynka” z kurczaka lub indyka
- 1 plasterek sera żółtego


Sposób wykonania

Przekroić bułkę wzdłuż przez jej środek lub, gdy bułka jest bardziej „mięsista”, w 1/3 wysokości. Posmarować dolną połówkę buraczkami z chrzanem. Cebule i pomidora pokroić w plasterki.

Położyć na kanapce najpierw cebulę, a następnie pomidora. Na pomidora położyć plasterek szynki i plasterek sera. Na buraczki z chrzanem można położyć szpinak lub jarmuż.


Zdjęcia

1.